Proteína: el nutriente clave para tu salud y rendimiento en 2025
imagen:https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/wp-content/uploads/2018/11/shutterstock_723278326.jpg ¿Qué es la proteína y por qué es esencial? La proteína es uno de los tres macronutrientes fundamentales para el funcionamiento del cuerpo humano, junto con los carbohidratos y las grasas.Está compuesta por aminoácidos, que son las unidades básicas necesarias para construir tejidos, reparar células, generar enzimas, producir hormonas y mantener en equilibrio múltiples…